Показать сообщение отдельно
  #288  
Старый 26.01.2017, 09:15
Иван Иван вне форума
эрудит
 
Регистрация: 13.01.2016
Сообщения: 1,381
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Разгильдяй
За тысячи лет хватило времени. А в России пьют всего-то 300 лет, для тагого отбора недостаточно.
300 лет. Это ты откуда взял? Можешь ссылку или еще чего, где про 300 лет написано?

Не очень верю Википедии, но там написано:
Цитата:
Хмельной медовый напиток у русов упоминается путешественником Ибн-Руста в 921 году[3].

Рецептура была такая же, как и у ставленого мёда, но в смесь мёда и сока ягод ещё до начала брожения добавляли хмель. В результате мёд получался более крепким, и употреблять его можно было уже на третий год. Идеальным сроком выдержки для хмельного мёда считались 10 лет.

300 лет и 1000 лет - это большая разница.
Ответить с цитированием