Зря вы меня к Гоголю отсылаете. Я эту тему долго изучал. Математических моделей эволюции в общем (не конкретно биологической) не встречал.
Такой модели, которая бы, скажем, объясняла, почему эволюционирующие системы усложняются, почему скорость эволюции постоянно возрастает, которая давала бы способ измерения сложности системы и т.д. Модели, чтобы она подходила и к био эволюции, и к техно, и к эволюции компьютерных программ, и к эволюции хим. элементов.